Непал — высокогорное государство в Южной Азиирасположенное между Индией и Тибетом (КНР)известное как дом восьми из десяти высочайших вершин миравключая Эверест. Это центр мирового треккинга и альпинизма с богатой индуистско-буддийской культуройдревними храмами в столице Катманду и субтропическими джунглями на югепривлекающий уникальным сочетанием экстрима и духовности.
Климат Непала крайне разнообразен, меняясь от тропического на юге, до арктического в высокогорье и сильно зависит от высоты и сезона. Основной сезон дождей длится с июня по сентябрь, а лучшие периоды для посещения — весна (март-май) и осень (октябрь-ноябрь).
Непал расположен в Южной Азии, в Центральных Гималаях. Территория – 147,181 тыс. кв. км.
Население Непала составляет около 29–30 млн человек
Официальным государственным языком является непальский
К наиболее известным блюдам непальской кухни относятся:
- Дал-бат (или тхали) — блюдо, популярное на всей территории Непала.
-
Момо — пельмени с начинкой из мяса, картофеля, овощей, сыра и т. п.
-
Секува — шашлык из мяса буйвола, свинины, баранины или курятины
-
Тукпа — тибетский суп с лапшой